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发布时间:2020-09-08 07:19:34
在桑葚的成熟过程种,桑葚的颜色也是一直发生变化的。刚刚结出的桑葚是白色、绿色或者淡***,天津水果采摘哪家好,味涩不可食用。逐渐成熟的过程中桑葚会变成粉红色、红色,这个时候的桑葚味道略酸,不过已经可以食用了。
等桑葚完全成熟以后,桑葚会变成暗紫色,甚至是黑色。这个时候的桑葚,吃起来酸酸甜甜,但也更容易染色。
如果你认为桑葚越黑越好,可就错了。因为在南疆有一种桑葚品种,成熟后是白色。与深色品种相比有更为清淡的味道,紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口。
桑葚营养丰富,天津水果采摘农家院,含有多种氨基酸、***及有机酸、胡萝卜素等营养物质。现代***研究证明,桑葚具有增强***、防止***动脉及骨骼关节硬化、等***。
桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、***A、***B1、***B2、***C、***D和烟酸等成分,具有营养和的***,并可预防细胞扩散,避免发生。
桑葚怎么洗
如果家里购买了很多的桑葚,天津水果采摘园,清洗的时候带个手套,因为桑葚的果肉被***时会渗出紫色的色素,会粘在手上,清洗起来也比较麻烦。
1、冲洗
洗桑葚不要用清水泡,天津水果采摘,流动的水来冲洗。这样可以将残留在桑葚表面的药,灰尘等等带走。
2、留蒂
很多朋友都习惯性将水果上的蒂拨掉再清洗水果,其实这样清洗的方法是不对的,将蒂拔掉,果肉就受损了,这样冲洗的时候残留在水果表面的药难免会渗进果肉里。所以,清洗桑葚的时候不要拔蒂。
3、盐水泡
虽说桑葚不要用清水泡,但是桑葚可以用盐水泡。盐水具有杀菌的作用,用盐水泡桑葚可以将桑葚表面和缝隙之间的***。泡过盐水的桑葚清水再冲一遍,避免***口感。
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