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发布时间:2020-09-08 06:54:08
如何挑选新鲜桑葚
桑树一般在江浙地区种植比较常见,桑树在5-7月份的时候就会慢慢长出果实,天津水果采摘农家院,等到桑葚成熟的差不多的时候,人们就将其采摘后出售或者加工制作后出售。而新鲜桑葚适合人们食用,我们在挑选的时候,选择果粒饱满,色泽较深,果汁粘性较强的桑果。如果有异味或者果粒局部颜色变化不要食用,在一天之内吃完,但是不可过量食用。
桑葚又被写作桑椹,是桑树的成熟果实。桑葚还有几个名字,包括桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。桑葚是由多个小核果集合而成呈卵圆形或长圆形的聚花果。没有成熟的桑葚为绿色,成熟后变肉质、黑紫色或红色。桑葚也会出现黄棕色、棕红色至暗紫色,还有比较少见的颜色成熟后呈乳白色。桑葚自然成熟的季节是每年的4-6月,具体成熟时间各地不一样,南方早一点,天津水果采摘基地,北方稍迟一点;不同树上的桑葚成熟的时间不一样,天津水果采摘,同一棵树上的桑葚成熟的时间也不一样。没有成熟的桑葚是绿色,成熟后变为紫红色或紫黑色,也有白色的桑葚。
桑葚清洗1. 放在水笼头下面冲洗,不停地冲,把藏在表面上的脏东西,以水的冲击力冲涮掉。2. 用淡盐水或者是淘米水,浸泡5分钟。用以上简单的方法就可以清洗干净了。吃桑葚当然要洗,也就是我们那里说的桑果子。桑葚吃之前要洗吗 : 1、桑葚没洗的,别吃。 2、刚摘下来的桑葚,或市面上出售的桑葚,天津水果采摘农场,都没有经过清洗,表面附有灰尘、***等。 3、尤其是现在的桑葚和以前的不同,以前的药少,现在的桑葚表面肯定是有药的残留。 4、所以千万不要受传统“不干不净吃了没病”思想的影响,为了安全,吃桑葚时一定要清洗干净。 5、不清洗直接食用的话可能会引起的情况。
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